Formatges del Pujol-Orra

Llet i formatges

Formatges del Pujol-Orra

Productors

Josep Orra

Sobre nosaltres

Impulsant la ramaderia tradicional creiem en una producció artesana, ecològica i respectuosa amb l'entorn.   Estem situats al mas el Pujol de Dachs, una finca ubicada a les Llosses, al Ripollès, que tradicionalment es dedicava a la producció de llet. Des de 1993 ens decidim a elaborar els nostres propis formatges intentant tancar el cicle de producció. El nostre objectiu és crear un vincle d'unió entre el productor i el consumidor final que permeti al productor obtenir un preu just i al consumidor final una seguretat i confiança en la procedència i qualitat d'aquell producte. Tenim un ramat propi d'unes 25 vaques que gaudeixen, lliurement, de pastura durant pràcticament tot l'any. Així aconseguim donar prioritat al benestar animal, sense renunciar a un producte final de qualitat mantenint l'equilibri amb el medi. La certificació CCPAE remarca el nostre compromís amb la ramaderia tradicional i ecològica. Treballem de forma integrada amb l'ecosistema agrícola, fomentant els cicles biològics naturals i mantenint i millorant la fertilitat de la terra a llarg termini. A formatges del Pujol - Orra elaborem formatges artesans tant de llet crua com de llet pasteuritzada. La nostra producció s'ajusta al volum de llet del que disposem, ja que establim un sistema productiu sostenible, fomentant la utilització dels recursos propis i minimitzant l'entrada de matèries de fora de l'explotació.

Productes disponibles

Formatges de vaca de diverses maduracions

Venda a domicili pròpia

  • Zona de repartiment: Comarques de Barcelona i de Girona
  • Cercar mercats i punts de venda

    Cercar venda a l'explotació

    Cercar venda a domicili

    terrapagesa.cat utilitza cookies pròpies i de tercers per a millorar l'experiència d’usuari. Si continua navegant considerem que se n'accepta l'ús. Més informació: política de cookies.

    Accepto cookies del lloc.

    EU Cookie Directive Module Information